Alle Artikel in: Allgemein

Teezeremonie

JAPANISCHES TEEHAUS

Veröffentlicht von Sabine

Den Chinesischen Turm im Englischen Garten kennen alle Münchner. Aber das Japanische Teehaus? Kaum einer nimmt es zur Kenntnis und wenn wir nicht im Zuge der Vorbereitungen zu unserer Japanreise gerade alles aufsaugen würden, was mit Japan zu tun hat, wäre es uns wohl auch verborgen geblieben. Freunde hatten uns darauf aufmerksam gemacht und zwar auf die an einem Wochenende im Monat im Teehaus stattfindenden japanischen Teezeremonien. Wir hatten uns mit dem Gedanken getragen, an einem Teeritual in Japan teilzunehmen. Aber letztendlich hat uns dann die zeitliche und monetäre Investition davon abgehalten. Eine traditionelle Zeremonie dauert Stunden, mit Vor- und Nachbereitung sogar Tage. Und man kann dafür in Japan gut und gerne 100 bis 200 Euro hinlegen, ohne sicher zu sein, nicht doch in einem touristischen Spektakel gelandet zu sein. Unbekanntes Kleinod im Englischen Garten Da bietet doch das Japanische Teehaus im Englischen Garten eine völlig andere Perspektive. Gerade mal 8 Euro kostet die Vorführung, die von Freiwilligen der Gesellschaft der Freunde des Teewegs e.V. gestaltet wird. Bei einer Einführung erfährt man Interessantes über die …

Hinanger Wasserfall

HINANGER WASSERFALL

Veröffentlicht von Sabine

Wer mal für einen halben Tag – vor allem, wenn es richtig heiß ist – eine kleine beeindruckende Wanderung machen möchte, der liegt mit dem Hinanger Wasserfall völlig richtig. Irgendwo in dem überschaubaren Ort Hinang stellt man das Auto ab und folgt der Beschilderung in Richtung Wasserfälle. Zunächst gibt der Wegweiser 50 Minuten Gehzeit an. Aber schon nach 10 Minuten, erfährt man, dass es lediglich noch 10 Minuten sind. So ganz stimmt das allerdings nicht, zumal dies auch nur die Zeitmessung bis zum Einstieg ist. Dann führt der Weg, der 2010 erneuert wurde, steil über Treppen und Stege hinauf zum Wasserfall. Das Szenario ist beeindruckend und wie so oft fragen wir uns alle, warum diese kleine Naturschönheit erst jetzt zum ersten Mal von uns wahrgenommen wurde. Weiterwandern oder Einkehren Wem der kleine Ausflug zu wenig Aktivität bietet, der kann entweder noch Richtung Sonnenköpfe wandern oder über Wiesenlandschaft wieder zurück nach Hinang wandern. Einkehrmöglichkeit gibt es im Berghotel Sonnenklause, zu dem man vom Wasserfall noch etwa 20 Minuten wandert. Allerdings wirkt die Sonnenklause von außen nicht …

am Restaurant

ELBSEE

Veröffentlicht von Sabine

Den Elbsee hatte ich im letzten Jahr im Winter zum ersten Mal kennengelernt und wollte auf jeden Fall im Sommer wieder an ihn denken, wenn man mal ein Ausflugsziel parat haben musste, das gerade von Augsburg aus relativ schnell erreichbar war. Man fährt gerade mal eine Stunde ins Unterallgäu und ganz in der Nähe von Marktoberdorf liegt er dann auch schon. Und das ist auch bereits der erste Grund, der für den See spricht: 5 Gründe für einen Kurztrip an den Elbsee Die kurze Anreise aus Augsburg und München und trotzdem Allgäuer Luft schnuppern. Man kann also ganz entspannt nach dem Ausschlafen und dem Frühstück losfahren und ist schon eine gute Stunde später inmitten dieses Idylls. Es gibt einen etwa sieben Kilometer langen Wanderweg, der großzügig um den Elbsee herumführt, in etwa 100 Minuten begehbar ist und keine allzu großen Anforderungen an den Wanderer stellt. Und dennoch hat man fast überall wunderschöne Ausblicke auf den See und die Landschaft. Stellenweise führt der Weg malerisch auf Stegen durch das Schilf und unberührte Wildblumenwiesen. Bei schönem Wetter …

Bayerische Tapas-Theke

DIE TAFELDECKER

Veröffentlicht von Sabine

Augsburg hat mit „Die Tafeldecker“ definitiv eine neue gastronomische Bereicherung. Italiener, Chinesen und Griechen, seit Kürzerem auch vermehrt Inder – da ist die Auswahl groß. Aber wenn man mal richtig gut Bayerisch oder gar Schwäbisch essen gehen möchte, sind die Möglichkeiten deutlich begrenzter. Vor allem, wenn man auch Wert auf ein angenehmes Ambiente und gefälligen Style legt. „Die Tafeldecker“ haben in der Fuggerei Einzug gehalten und beerben dort – allerdings nur räumlich – die alteingesessene Fuggerei-Stube, die im letzten Jahr von den Pächtern aus Altersgründen aufgegeben wurde. Nachdem der neue Pächter gefunden worden war, wurde einiges umgestaltet, modernisiert und aufgehübscht, sodass „Die Tafeldecker“ nun in diesen geschichtsträchtigen Mauern für das leibliche Wohl von Touristen und Einheimischen sorgen. Tapas-Bar auf Bayerisch-Schwäbisch Beim Benutzen des Haupteingangs der Fuggerei wurde ich zwar kurz von der Kassiererin aufgehalten, aber meine Erklärung, dass ich in den Biergarten wollte, genügte ihr völlig aus, um mir  ohne Eintritt zu zahlen, Zutritt zu gewähren. Das Konzept des neuen Restaurants ist interessant: In Form von Tapas wird ein vielfältiges Angebot von Bayerischen, Schwäbischen und …

Spezialität des Hauses

I DÙ DELA CONTRADA

Veröffentlicht von Sabine

Wir Bayern lieben ja den Gardasee und halten ihn viele Wochen im Jahr, vor allem den nördlichen Teil des Sees, fest in unserer Hand. Einer relativ geringen Anzahl an Landsleuten gelingt es bis in den Süden vorzudringen und dort ihr Urlaubsdomizil aufzuschlagen. Und noch wenigere wagen sich weg vom See in die bezaubernden Städte der Lombardei oder des Veneto, die vom Südufer des Gardasees in weniger als einer Stunde Fahrzeit zu erreichen sind. Eine dieser verkannten Schönheiten ist Brescia. Über die Stadt gäbe es ganz viel zu erzählen. Sie bietet nicht nur wunderschöne Architektur aus verschiedenen Zeitepochen und eine erstaunliche Geschichte, sondern auch besonders viele gastronomische Highlights. Ich möchte mich aber heute auf die Beschreibung der abendlichen Atmosphäre und auf ein Lokal beschränken. Im Gegensatz zu manch geschäftiger und bisweilen auch lauten italienischen Altstadt, hat man in Brescia das Gefühl, in einer Oase der Ruhe gelandet zu sein. Überall gibt es Außengastronomie: Restaurants, Tavernen, Bars und Cafés füllen die wunderschönen Plätze, die ganz häufig für den Stadtverkehr gesperrt sind, sodass diese himmlische Ruhe nicht von …

Floating Piers

FLOATING PIERS

Veröffentlicht von Sabine

Die Chance, die Installation „The Floating Piers“ vom „Verpackungskünstler“ Christo live am Iseosee zu sehen, wollte ich mir auf keinen Fall entgehen lassen. Allerdings ermutigten die Berichte in den Medien nicht gerade zum Besuch: Von chaotischen Verhältnissen aufgrund der Besuchermassen, von schlechter Organisation vor Ort und der schwierigen Erreichbarkeit des Sees war da die Rede. Aber wollte ich mich davon aufhalten lassen? Mit Sicherheit nicht. The Floating Piers verbinden Sulzano mit zwei Inseln Der Meister Christo hatte Jahrzehnte versucht, in anderen Teilen der Welt dieses Projekt zu realisieren. Am beschaulichen Iseosee ist es ihm nun gelungen. 220.000 mit Stoff bespannte Schwimmkörper verbinden den Ort Sulzano auf bis zu 16 Meter breiten Stegen mit zwei im See gelegenen Inseln. Drei Kilometer führt der leicht schwankende, weithin sichtbare orangefarbene Parcours  über den See. Wenn man seine Runde absolviert hat, hat man etwa sechs Kilometer auf dem Wasser schlendernd zurückgelegt. Die Recherche, wie und wann man es denn am einfachsten anstellt, nach Sulzano und zu den Floating Piers zu gelangen, war nicht ganz einfach im Internet. Shuttlebusse, Boote …

Boote auf dem Neckar in Tübingen

IBIS STYLE IN TÜBINGEN

Veröffentlicht von Sabine

Das neue Ibis Style in Tübingen ist eröffnet! Bisher war es um die Hotelszene in Tübingen nicht so besonders gut bestellt. Ich erinnere mich, als ich vor einigen Jahren das letzte Mal dort war, dass nur ziemlich verstaubte oder überteuerte Hotels zur Auswahl standen. Häufig traf beides zu. Das hat einem so ein bisschen die Freude an einem Städtetripp genommen, obwohl Tübingen ja zweifellos eine der schönsten Städte Deutschlands ist, mit einer mittelalterlich geprägten Altstadt, einem markanten Marktplatz und der malerischen Neckarfront. Die 28.000 Studenten, die in Tübingen leben, machen es außerdem zu einer jungen, weltoffenen Stadt, der vor allem im Sommer fast ein mediterranes Flair nachgesagt wird. Mai 2016 Eröffnung vom Ibis Style in Tübingen Seit Ende Mai hat die frustrierende Hotelauswahl nun ein einsames Highlight bekommen. Normalerweise bin ich ja kein Freund von anonymen Hotelketten, allerdings macht das Ibis Style hier eine Ausnahme, da es ausgezeichnet in diese quirlige Stadt passt. Und dass, das Angebot, das gerade mal knappe vier Wochen auf dem Markt ist, bestens angenommen wird,  bemerkt man bereits in der …

Hofspielhaus-Café innen

HOFSPIELHAUS-CAFÉ IN MÜNCHEN

Veröffentlicht von Sabine

Obwohl das Hofspielhaus von Christine Brammer gerade erst vor einem halbes Jahr seine Pforten in der Falkenturmstraße eröffnet hat, hat es schon einen gewissen Bekanntheitsgrad in der Münchner Kulturszene erlangt. Und so manch einer der Besucher hat bisher bedauert, dass man vor oder nach den Vorstellungen gar nicht ausreichend Zeit hat, das hübsche stilvoll arrangierte Ambiente der Spielstätte zu genießen. Das hat jetzt jedoch ein Ende, denn Martin Böhnlein, der selbst Schauspieler und Regisseur ist, hat dort im Mai sein Theater-Café eröffnet, in dem er von Dienstag bis Samstag ab 11 Uhr Gäste empfängt. Endlich kommt nun neben den geschmackvoll eingerichteten Räumen auch der hübsche Innenhof gebührend zur Geltung – eine Oase der Ruhe mitten in der Innenstadt von München, die im Sommer natürlich auch bewirtet wird. Die kleinen Gerichte und Desserts, die im Theater-Café angeboten werden, sind alle frisch und mit hochwertigen, teilweise sogar selbst angebauten Produkten und Zutaten zubereitet und – wie könnte es in dem Ambiente anders sein – ausgesprochen dekorativ auf formschönem Geschirr präsentiert. Wer am Hofspielhaus vorbeieilt, ist selbst schuld, …

Champagner-Diven auf dem Kreuzfahrtschiff

CHAMPAGNER-DIVEN IN DER DREHLEIER

Veröffentlicht von Sabine

Zwei Sopranistinnen und eine Pianistin, Elke Kottmair, Gigi Pfundmair und Michaela Schlotter versprachen – augenzwinkernd – vergnügliche musikalische Stunden. Als „Champagner-Diven“ gastierten sie im Theater Drehleier in München. Die Champagner-Diven auf der Suche nach dem idealen Mann In dem von den dreien selbst arrangierten und geschriebenen Programm präsentierten die Diven „Szenen aus dem ganz normalen Alltagswahnsinn echt blonder Bühnenträume“. Dazu bedienten sie sich berühmter Titel aus Oper, Operette oder dem Chanson-Fach. Mal sangen sie wohlklingend, mal gekonnt schräg, in jedem Fall mit großem Hang zu humoristischen Einlagen. Das Theater Drehleier ist seit 40 Jahren eine Institution in der Kleinkunst-Szenerie in München. Während die ersten Jahre an der Balanstraße stattfanden, findet man das Theater und die dazugehörige Gastronomie seit nunmehr 15 Jahren in der Rosenheimer Straße.