Alle Artikel in: Restaurants in Bayern

HOTEL MÜHLBACH

Veröffentlicht von Sabine

Der eine oder andere wird vermutlich bei Bad Füssing eher an Kuren, Thermalwasser und Tanztee und damit an älteres Klientel denken, aber der Kurort im idyllischen Rottal hat mit dem Hotel Mühlbach tatsächlich ein richtiges Kleinod zu bieten. Das Haus ist mein absoluter Favorit, wenn ich im Bäderdreieck in Niederbayern wellnessen möchte. Das Mühlbach liegt nicht direkt in der Kurzone, sondern im Ortsteil Safferstetten, jedoch am Kurpark, jedoch sind die Thermen mit wenigen Schritten zu erreichen. Aber das ist überhaupt nicht nötig, denn Thermalwasser – wer das möchte – gibt es auch im Haus. Das Hotel Mühlbach, ein Kleinod im Rottal Im Mühlbach fühlt man sich wohl, noch bevor man das Hotel betreten hat. Die Fassade und der Außenbereich sind derart einladend gestaltet, dass einem keine Wahl bleibt. Die Mitarbeiter und vor allem die Familie Freudenstein als Gastgeber, tragen anschließend ihren Teil dazu bei, dass man sich wohlfühlt. Es hat sicherlich auch mit der geschmackvollen, teilweise sogar opulenten Dekoration des Hauses zu tun, bei der sich die Juniorchefin verwirklicht. Mit einem ausgesprochen glücklichen Händchen schafft …

Panoramablick

KLOSTERHOF IN BAYERISCH GMAIN

Veröffentlicht von Sabine

Eines soll schon mal vorab gesagt sein: Ein Hotel wie der Klosterhof Premium Hotel & Health Resort bereichert die Hotelszene rund um Bad Reichenhall im Berchtesgadener Land enorm! Schon kurz nach der Eröffnung wurde das Hotel durch den Bertelsmann Guide als Wellnesshotel des Jahres 2017 ausgezeichnet und für die renommierte Wellness-Aphrodite in der Kategorie SPA-Design nominiert. Wenn ein Haus so viel Vorschusslorbeeren erhält, wollte ich es mir doch mal genauer ansehen. Der Klosterhof, eine Bereicherung fürs Berchtesgadener Land In einer eineinhalbjährigen Bauzeit entstand aus dem kleinen Klosterhof am Ortsrand von Bayerisch Gmain ein Premium Hotel mit 65 Zimmern und Suiten, das von einer atemberaubenden Bergkulisse umgeben ist.  Puristische Schönheit kommt durch die natürlichen einheimischen Materialien, die sowohl bei der Architektur wie auch bei der Ausstattung Verwendung fanden, zum Ausdruck. Alles ist schlicht, aber sehr hochwertig, gradlinig und gerade dadurch so wohltuend. Der Klosterhof – Schlicht, Schön, Hochwertig Die Zimmer sind großzügig mit einer Ausstattung, die genau auf die Bedürfnisse des Gasts abgestimmt ist. Die verwendeten Textilien sind harmonisch mit den Vollholzmöbeln abgestimmt. Die technische Ausstattung …

am Restaurant

ELBSEE

Veröffentlicht von Sabine

Den Elbsee hatte ich im letzten Jahr im Winter zum ersten Mal kennengelernt und wollte auf jeden Fall im Sommer wieder an ihn denken, wenn man mal ein Ausflugsziel parat haben musste, das gerade von Augsburg aus relativ schnell erreichbar war. Man fährt gerade mal eine Stunde ins Unterallgäu und ganz in der Nähe von Marktoberdorf liegt er dann auch schon. Und das ist auch bereits der erste Grund, der für den See spricht: 5 Gründe für einen Kurztrip an den Elbsee Die kurze Anreise aus Augsburg und München und trotzdem Allgäuer Luft schnuppern. Man kann also ganz entspannt nach dem Ausschlafen und dem Frühstück losfahren und ist schon eine gute Stunde später inmitten dieses Idylls. Es gibt einen etwa sieben Kilometer langen Wanderweg, der großzügig um den Elbsee herumführt, in etwa 100 Minuten begehbar ist und keine allzu großen Anforderungen an den Wanderer stellt. Und dennoch hat man fast überall wunderschöne Ausblicke auf den See und die Landschaft. Stellenweise führt der Weg malerisch auf Stegen durch das Schilf und unberührte Wildblumenwiesen. Bei schönem Wetter …

Bayerische Tapas-Theke

DIE TAFELDECKER

Veröffentlicht von Sabine

Augsburg hat mit „Die Tafeldecker“ definitiv eine neue gastronomische Bereicherung. Italiener, Chinesen und Griechen, seit Kürzerem auch vermehrt Inder – da ist die Auswahl groß. Aber wenn man mal richtig gut Bayerisch oder gar Schwäbisch essen gehen möchte, sind die Möglichkeiten deutlich begrenzter. Vor allem, wenn man auch Wert auf ein angenehmes Ambiente und gefälligen Style legt. „Die Tafeldecker“ haben in der Fuggerei Einzug gehalten und beerben dort – allerdings nur räumlich – die alteingesessene Fuggerei-Stube, die im letzten Jahr von den Pächtern aus Altersgründen aufgegeben wurde. Nachdem der neue Pächter gefunden worden war, wurde einiges umgestaltet, modernisiert und aufgehübscht, sodass „Die Tafeldecker“ nun in diesen geschichtsträchtigen Mauern für das leibliche Wohl von Touristen und Einheimischen sorgen. Tapas-Bar auf Bayerisch-Schwäbisch Beim Benutzen des Haupteingangs der Fuggerei wurde ich zwar kurz von der Kassiererin aufgehalten, aber meine Erklärung, dass ich in den Biergarten wollte, genügte ihr völlig aus, um mir  ohne Eintritt zu zahlen, Zutritt zu gewähren. Das Konzept des neuen Restaurants ist interessant: In Form von Tapas wird ein vielfältiges Angebot von Bayerischen, Schwäbischen und …

Hofspielhaus-Café innen

HOFSPIELHAUS-CAFÉ IN MÜNCHEN

Veröffentlicht von Sabine

Obwohl das Hofspielhaus von Christine Brammer gerade erst vor einem halbes Jahr seine Pforten in der Falkenturmstraße eröffnet hat, hat es schon einen gewissen Bekanntheitsgrad in der Münchner Kulturszene erlangt. Und so manch einer der Besucher hat bisher bedauert, dass man vor oder nach den Vorstellungen gar nicht ausreichend Zeit hat, das hübsche stilvoll arrangierte Ambiente der Spielstätte zu genießen. Das hat jetzt jedoch ein Ende, denn Martin Böhnlein, der selbst Schauspieler und Regisseur ist, hat dort im Mai sein Theater-Café eröffnet, in dem er von Dienstag bis Samstag ab 11 Uhr Gäste empfängt. Endlich kommt nun neben den geschmackvoll eingerichteten Räumen auch der hübsche Innenhof gebührend zur Geltung – eine Oase der Ruhe mitten in der Innenstadt von München, die im Sommer natürlich auch bewirtet wird. Die kleinen Gerichte und Desserts, die im Theater-Café angeboten werden, sind alle frisch und mit hochwertigen, teilweise sogar selbst angebauten Produkten und Zutaten zubereitet und – wie könnte es in dem Ambiente anders sein – ausgesprochen dekorativ auf formschönem Geschirr präsentiert. Wer am Hofspielhaus vorbeieilt, ist selbst schuld, …

Fränkische Schmankerl im Gutmann

DAS GUTMANN AM DUTZENDTEICH / NÜRNBERG

Veröffentlicht von Sabine

Nürnberg wird ja gerne als Frankenmetropole bezeichnet und ist schließlich die zweitgrößte Stadt Bayerns. Im Zusammenhang mit großen Messen wird es gerne genannt, allen voran die jährlich stattfindende Spielwarenmesse. Aber als Ziel für einen Wochenendtrip steht die Stadt nicht unbedingt an erster Stelle im Ranking der Top-Sehenswürdigkeiten Bayerns. Viel mehr touristische Aufmerksamkeit bekommen da München, Würzburg, Regensburg und gar noch Augsburg. Dabei hat die Stadt unglaublich viel zu bieten. Nürnberg ist durchaus einen Wochenendtrip wert Neben einer historischen Altstadt, die von der Kaiserburg überragt wird und deren bekanntestes Gebäude das Albrecht-Dürer-Haus sein dürfte, sind aber auch Museen, wie z.B. das Neue Museum für Kunst und Design oder das Germanische Museum Touristenmagnete. Und wer sich nach der Sightseeing-Tour mit Shopping belohnen möchte, kommt genauso auf seine Kosten, wie die Gäste, die Nürnberg aufgrund der fränkischen Schmankerl besuchen, die in vielen traditionsreichen Lokalen der Stadt angeboten werden. Das Gutmann am Dutzendteich, der grünen Lunge der Stadt Wenn man allerdings seine Nürnberger Bratwürste oder andere Fränkische Originalgerichte nicht in einem touristischen Innenstadtlokal verkosten möchte, dann sollte man sich …

Blick auf den Schilfsaum am Ammersee im Herbst

AMMERSEE IM HERBST

Veröffentlicht von Sabine

Eigentlich sind es nur 45 Minuten von München oder Augsburg – und dennoch fühlt man sich weit weg von städtischen Einflüssen, wenn man raus fährt an den Ammersee im Herbst. Klar, Ammersee im Sommer kann jeder. Da locken die Ausflugsdampfer, die Segelboote, die Biergärten und der Heilige Berg Andechs. Und das ist bei Weitem nicht alles, was der See und seine Ufer als Urlaubs- und Ausflugsregion zu bieten haben. Winterschlaf am Ammersee im Herbst? Aber wie sieht es im Spätherbst aus? Beginnt dann der Winterschlaf in Herrsching, Utting, Inning oder wie die Ortschaften rund um den See alle heißen? Mitnichten! Der See hat auch in der „staden“ Zeit seine besonderen Reize, vor allem, wenn noch die letzten spätherbstlichen Sonnenstrahlen die Wasserfläche zum Glitzern bringen, der Wind das Schilf am Ufer ein wenig heftiger als sonst rüttelt und die Bootshäuser in klarem Licht so gar nicht Bayerisch wirken. Beim Spaziergang am Ufer gewinnt man so vielfältige Eindrücke, nicht nur von der Natur, sondern auch von der Architektur, die die Ufer säumen und uns kurzzeitig entweder in …

Altstaufener Einkehr Oberstaufen

ALTSTAUFNER EINKEHR

Veröffentlicht von Sabine

Die Altstaufner Einkehr ist eines der Highlights unter den Restaurants in Oberstaufen. Man kann es schon ahnen, dass sich das Restaurant großer Beliebtheit erfreut, wenn man – sobald es die Witterung zulässt – den ausgesprochen gut gefüllten Biergarten erblickt. Wir hätten diesmal doch reservieren sollen… Aber bisher war das für den engagierten Wirt Michael noch nie ein Problem. Denn in Oberstaufen rückt man einfach ein bisschen zusammen. Das von der Fremdenverkehrschefin mit Hilfe einer Duz-Kampagne verpflichtende „Du“ unter den Gästen vereinfacht diesen Prozess deutlich, auch bei Gästen aus den nördlichen Regionen Deutschlands, wo man bisweilen ein wenig distanzierter ist. So kommt man leicht ins Gespräch und wo man zunächst noch zu zweit an einem Tisch saß, versammeln sich, mir nichts dir nichts, fünf oder sechs Gäste in angeregtem Gespräch. Altstaufner Einkehr – die erste Adresse in Oberstaufen Aber in Kontakt kommt man in Oberstaufen auch in anderen Lokalen leicht – das allein kann diese Anziehung also nicht ausmachen. Und richtig – es ist tatsächlich die ausgezeichnete Küche, die die Altstaufner Einkehr so besonders macht: Allgäuer …

Das Blaue Haus in Oberstaufen

BLAUES HAUS

Veröffentlicht von Sabine

„Die gute Stube Oberstaufens“ so bezeichnet sich das Blaue Haus selbst und jeder Besucher, der einmal Gast dort war, wird dies gerne bestätigen. Und dabei ist es egal, ob man „die gute Stube“ im Sommer oder im Winter aufsucht – wohlfühlen tut man sich allemal. Das liegt nicht nur an der liebevollen Dekoration der verschiedenen Stübchen, die sich auf zwei Etagen finden, sondern auch an dem kleinen, aber feinen Angebot an Speisen und Getränken. Eine täglich wechselnde kleine Speisekarte offeriert Bodenständiges und Exotisches – alles frisch zubereitet und ausgesprochen köstlich. Ob Thai-Curry, Gemüseauflauf oder Allgäuer Wurstsalat – schmecken tut es hier immer. Darüber hinaus lachen einen ausladende Kuchenbleche mit selbstgebackenen Köstlichkeiten an, die immer für eine kleine Überraschung gut sind. Auf Regionalität und Qualität wird auch bei den Getränken streng geachtet. Und so kann man sich nicht nur in den gemütlich schlichten Innenräumen aufhalten, abschalten und einfach nur genießen, sondern auch der idyllische Garten mit seinen Sitzgruppen, eingerahmt von hübschen Blumenbepflanzungen bietet eine Rückzugsmöglichkeit, die seines Gleichen sucht. Wohl kaum ein anderer Ort im Allgäu …